莆田夜场新手攻略|过来人教你避坑入行
我刚来莆田那会儿也什么都不懂,背着包站在商业步行街口,看着满街的霓虹灯和地道美食摊,心里七上八下的。后来在本地酒吧街混了两年,踩过坑也赚过钱,今天跟想入行的姐妹们唠点实在的。莆田这地方,夜生活集中在城市广场附近,地方特色浓,但靠谱场子和坑爹场子都得靠眼力见儿分辨。别怕,慢慢来,这些建议能帮你少走弯路。
怎么分辨靠谱场子?看这三招
说实话,网上招聘帖一堆,但正规直招的场子有个共同点:面试地点就在店里,不会让你去酒店房间或者偏僻写字楼。到了店里,先看环境——灯光正常、有营业执照挂墙、员工穿制服,基本靠谱。另外,问清楚工资日结还是周结,正规场子通常日结1200-1800,不压工资。如果对方上来就让你交押金或者买酒水,直接走人,无押金是底线。
面试该问什么?别害羞
面试时别光听老板画大饼,主动问清楚:几点上班几点下班?有没有包食宿?小费怎么分?有没有培训?我当初面试一家酒吧,傻乎乎没问住宿,结果发现宿舍离店两小时车程,累死。靠谱场子会明说包食宿,宿舍离店步行15分钟内。还有,问一句“这里有没有女领班带新人”,有老人带能少挨骂。
第一天上班会发生什么?提前心里有数
第一天通常就是熟悉流程:换工服、认包间号、跟老员工学点单和倒酒。别紧张,没人指望你第一天就全能。我第一晚手忙脚乱,把酒洒客人身上了,领班瞪我一眼,但客人没计较。记住,遇到难缠的客人,直接找领班或经理处理,别硬扛。安全第一,场子里都有监控,别单独跟客人出去。
安全注意事项:这几点要刻在脑子里
第一,手机存好店长和当地派出所电话,遇到骚扰立马报警。第二,别喝客人递的饮料,只喝没开封的瓶装水。第三,下班结伴回宿舍,莆田夜市虽然热闹,但凌晨街边还是有醉鬼。第四,工资只收现金或转账到银行卡,别信微信红包代发这种套路。我有个姐妹就是被“日结”骗了,干了一周没拿到钱,后来才知道那场子根本没资质。
穿着和心态:简单点,别想太多
面试穿干净点就行,别穿太花哨,T恤牛仔裤就行,化淡妆。上班后工服场子会发,自己备双平底鞋,站一晚脚疼。心态放平,这行就是服务行业,嘴甜眼活就行。莆田本地酒吧消费不低,客人多是做生意的,小费给得爽快,只要你态度好,一个月下来除去开销能攒不少。别跟人比谁赚得多,自己踏实干就行。
最后说一句:刚入行别贪快钱,稳着来,莆田这地方夜场圈子不大,口碑坏了很难翻身。祝姐妹们早日找到靠谱场子,日结到手,包食宿省心,一步步来,日子会越来越好的
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